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令和2年度ふぐ講習会
2020年12月2日

ふぐ類(ふぐ・ハリセンボン)を取り扱っている営業者の皆様へ

本県においては、沖縄県ふぐ取扱い要綱により食用に供されるふぐの処理、加工、調理、又は販売を行う場合、「ふぐ取扱者」の資格が必要となっております。
そのため、本年度もふぐ類(ふぐ、ハリセンボン)を取り扱う営業者(飲食店、魚介類販売業及び魚介類加工業等)を対象にふぐ取扱い講習会を行うことになっております。
なお、当講習会を受講せず「ふぐ取扱い者」の資格を取得されない場合は、本要綱の適用を受けふぐの取扱いができなくなりますので、念のため申し添えます。
上記営業者で受講したい方は一般社団法人沖縄県食品衛生協会に必要書類を準備して申し込み下さい。

1. 必要書類:1.申込書(第1号様式)
2.写真1葉(たて4×よこ3㎝)
3.受講料  ¥11,000(テキスト代を含む)
4.戸籍謄本又は抄本1部

● 申込期間:令和2年12月14日(月)~12月21日(月)

● 開  催  日:令和3年1月14日(木)12:45~17:20

● 開催場所:沖縄県総合福祉センター(那覇市首里石嶺町4-373-1)

● 申  込  先:一般社団法人沖縄県食品衛生協会
浦添市字経塚720番地 (098-871-1523)

● 受講料振込先:ゆうちょ銀行
【ゆうちょ銀行から送金】
記号 17000 番号 6842341
名義 シャ)オキナワケンショクヒンエイセイキョウカイ
【他の金融機関から送金】
記号 七〇八(ナナゼロハチ) 店番 708 普通預金
口座番号 0684234
名義 シャ)オキナワケンショクヒンエイセイキョウカイ

また、沖縄県新型コロナウイルス感染防止ガイドラインに基づき、講習会受講者に健康状態申告書の提出をお願いしております。

※新型コロナウイルスの感染拡大状況により、中止または延期の可能性があります。
延期となった場合は、令和3年1月26日(火)に講習会を実施します。
講習会の中止または延期については、一般社団法人沖縄県食品衛生協会ホームページに掲載します。受講前にご確認いただきますようお願い申し上げます。

 

ふぐ講習会申込書(第1号様式)

ふぐ講習会案内

講習会用 健康状態申告書